商品一覧

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  • 醤油(こいくち)1ℓ

    ¥640

    香りとうま味の豊かな甘口醤油。煮物やかけ醤油にお使いください。

     

     

     

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  • 醤油(うすくち)1ℓ

    ¥560

    市販のうすくち醤油と比べて、やや色が濃いめですが、甘口に仕上げています。煮物などにお使いください。

     

     

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  • だし醤油(だし味)1ℓ

    ¥980

    本醸造醤油に糖類やアルコールを加えたみりん風調味料です。煮物、丼物、すき焼き、照り焼き、そうめん、茶碗蒸し、おでんなどあらゆるお料理にお使いいただけます。かけ醤油としてもお使いいただける万能醤油です。

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  • 再仕込醤油(霧の海)300ml

    ¥540

    通常の醤油は、小麦と大豆と食塩水で仕込みますが、この再仕込醤油は、食塩水の代わりに普通の醤油で仕込んでいます。これにより、香りとうま味が倍増します。味は甘口で、お刺身、お豆腐、おひたしなどのかけ醤油に最適です。

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  • 再仕込み醤油(霧の海)500ml

    ¥840

    通常の醤油は、小麦と大豆と食塩水で仕込みますが、この再仕込醤油は、食塩水の代わりに普通の醤油で仕込んでいます。これにより、香りとうま味が倍増します。味は甘口で、お刺身、お豆腐、おひたしなどのかけ醤油に最適です。

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  • かけ醤油 300ml

    ¥540

    たまごかけご飯にぴったりのかけ醤油です。そのほか、お刺身、冷奴、おひたしなど色々使えるかけ醤油です。

     

     

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  • めんつゆ 500ml

    ¥540

    めんつゆは、4〜5倍にうすめてお使いください。煮物、丼物、うどん、天つゆ、おでんなどお好みにあわせてお使いください。

     

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